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面皮机

全自动凉皮机（又称面皮机）是以纯白面为原料，不需要洗面筋，出机即熟。具有自动控温、操作简单、坚固耐用的优点，自动化程度高。凉皮筋道，用水稍微浸泡后直接加入调料即可食用，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式：城乡集市、食品干菜批发、商店、小吃摊、饭店批零均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面粉一般收取加工费5角钱，如果日加工500斤，日利润可在200元以上。
全自动面皮凉皮机是用纯白面加水搅拌为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面），出机即熟。自熟面皮机具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤。