烤蛤肉干 烤涝鱼干 新海烤鱼片 星海岛海产品商城（图）

新海烤鱼片

涝鱼干说明书
【品 名】：涝鱼干
【配 料】：涝鱼、食用盐
【净 含 量】：200克
【产品标准号】：Q/YXS016
【生产许可证号】：QS370622010012
【保 质 期】：4个月
【生产日期】：见封口
【贮存方法】：购回需冷藏保存
【产 地】：山东省烟台市
【食用方法】：1.清蒸涝鱼：将涝鱼用清水清洗、浸泡（泡时依个人咸淡口味而定），捞起上锅蒸熟，然后，被以醋、姜丝、葱丝、味极鲜、味精调汁蘸食。
2.涝鱼干汤：将涝鱼干用净水清洗、浸泡（泡时依个人咸淡口味而定），将浸泡过的涝鱼和五花肉（或冬瓜）放入水中，加入白糖、料酒、姜丝、葱丝、辣椒丝、味精等调味品
蛤肉干说明书
【品 名】：蛤肉干
【配 料】：蛤肉、食用盐、味精
【净 含 量】：150克
【产品标准号】：Q/SXH005S
【生产许可证号】：QS370622010012
【贮存方法】：购回需冷藏保存。
【保 质 期】：六个月
【生产日期】：见封口处
【产 地】：山东省烟台市
蛤肉味道鲜美,营养丰富.干制品蛤肉内含蛋白质和其他营养成分相当高.是旅游方便食品和酒桌佳肴,馈赠亲友之佳品. 将蛤肉用清水洗净,浸泡至咸淡适宜,捞起沥干.可辣炒或做汤。
蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。
【营养功效】蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
【适用人群】所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。每次3～10个（约50克左右）。
【特别提示】蛤蜊等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。许多贝类是发物，有宿疾者应慎食。蛤蜊等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜 。