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重庆餐饮加盟项目廖排骨:餐饮大师推荐立秋美食
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重庆餐饮加盟项目廖排骨:餐饮大师推荐立秋美食
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重庆餐饮加盟项目廖排骨:餐饮大师推荐立秋美食

立秋后天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品。如今,高温天气仍然持续不断,针对人们尚没胃口的情况,餐饮文化大师,廖排骨的技术、产品研发总监特别推荐几款立秋美食。

五香卤排骨

选用新鲜精排,经百年秘制卤汁与传奇卤味配方熏透卤制,汁香味浓、油润化渣,经典的五香味型。集食疗、营养、口味于一身,老少皆宜。

五香卤猪脚

精选肉多骨少的前蹄,传统窖卤加工,肉质松烂、汁水丰厚。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。重庆餐饮加盟,廖排骨店根据重庆人饮食习惯与口味卤制出鲜味足、胶质重、香味浓、久吃不腻的美容蹄。

糖醋排骨

新鲜中排炸收而成,糖醋味型,甜酸味香,干香滋润,没有胃口的时候这无疑是一道极好的开味菜。

藤椒老鸭

中医认为,鸭是水中之禽,其性寒凉,适宜于体内有热、上火的人食用。清代名医王士雄说它“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津”,民间则认为“老鸭滋阴”。重庆餐饮加盟廖排骨店精选土麻鸭卤制,清新藤椒口味,皮薄肉瘦、鲜香味浓,既开胃又滋补。