用红葡萄酒作乳腺癌食疗

红葡萄酒

乳腺癌的发病率、死亡率均以西欧、北美高居首位，而亚洲、拉丁美洲、非洲最低，但近年统计资料表明有增高趋势。那么有没有乳腺癌的食疗方法呢？这是患者比较关心的问题。

　　成都蜀都乳腺医院专家答：就乳腺癌的食疗聊聊，主要有以下方法：

　　红葡萄酒，研究表明：红葡萄酒中的一种化学物质对乳腺癌具有一定的抑制作用，科学家从红葡萄酒中提取出一种名为“原花青素B二聚体”达到化学成分，发现这种成分可以使实验鼠的乳腺癌瘤变小，适量饮用红葡萄酒可减少乳腺癌发生的可能性。

　　红皮水果或蔬菜，研究发现，红辣椒和红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。

以上就是乳腺癌的食疗解答，专家表示，早发现和早治疗无疑是乳癌防治的发展方向。当前迫切需要的是，大力普及早期乳癌的检诊知识，广泛开展乳癌普查和妇女自查乳腺，以期早日实现提高生存率和降低病死率的目的。