为何说营养失调可致癌？

营养的调理

为何说营养失调会导致癌症的发生，在中医学中专家认为，饮食偏嗜会使其身体发生多种疾病，病从品入也不是无地放矢，而人天生就需要饮食，那么在食物里有着五谷、五果、五菜、五畜，其性有辛、甘、苦、酸、咸五味，“气味合而服之，以补益精气”；反之，食物搭配不合理，营养不均衡，如偏嗜、过食肥甘之味，则可助湿、生痰、化热或生痈肿，甚至肿瘤等疾病。而现代医学表明，营养的过量和不足，都会导致一些疾病的发展，而其中肿瘤与此有着密不可切的关系其中又以女性为多。那么如何正常的饮食才最好：
（1） 热量过多 热量摄入不足，则会消耗体内储存的蛋白质、脂肪等，日久，体重减轻，人见消瘦；热量供应过多，多余的热量会积存为脂肪，日渐肥胖。据统计，由于热量过高而形成肥胖的人，癌症的死亡率高于体重正常或偏低的人，素食人郡的癌症死亡率较低。热量过多，在女性多发乳腺癌，在男性多发大肠癌。因此，注意限制热量的摄取，控制体重过度增加，少吃糖和酒，减少摄取动物脂肪，对预防此类癌症的发病是有益的。
（2） 蛋白质不足 动物实验表明，通过提高饮料中蛋白质含量，补充某些氨基酸，可以抑制动物肿瘤的发生。给肿瘤病人多吃市质量蛋白质，可增强其免疫功能，改善营养状态，有利于治疗及康复。
（3） 高脂肪饮食 高脂肪会影响肠道菌群和某些胆酸与胆固醇的水平，而这些则可成为结肠癌的促进剂，对于女性则可以促使乳腺癌的发生。流行病学调查证明，高脂肪饮食的地区，如此美洲、西欧地区，结肠癌的发病率就高；而在脂肪饮食较低的亚洲和非洲，结肠癌的发病率就低。一个正常的健康成人，脂肪的摄取量应该是每日每千克体重15克左右。
（5） 微量元素缺乏 碘缺乏可引起地方甲状腺肿，进而发展成甲状腺肿瘤。因此在地方性甲状腺肿流行区，甲状腺癌的发病率较高；低碘饮食还会促进与激素有关的乳腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌的发生。饮食中应增加含碘量丰富的海带、海参、紫菜、海蛰等。另外，微元素钼、硒等缺乏与肿瘤的发生也有密切的关系。
网址：www.azw120.com

医院地址：南京市下关区热河南路207号 乘车线路:市内乘18、32、39、57、143、150、307路到农贸中心站下即到